2 Berikutnya kacang kedelai dihaluskan bersama air secukupnya menggunakan burr mill. Bubur encer disaring dengan kain kasa dan filtratnya merupakan susu kedelai mentah. Proses ini bisa menggunakan mesin kami. 3. Tambahkan air kira-kira 10 kali lipat dari susu kedelai mentah tadi dan aduk hingga campuran menjadi rata. 4.
Susuformula khusus kedelai atau susu formula soya adalah susu formula khusus yang mengandung bahan dasar kedelai sebagai pengganti susu sapi. Susu formula soya yang saat ini beredar di Indonesia adalah isomil, nutrisoya, prosobee dan sebagainya. Susu formula khusus lainnya adalah susu bebas atau rendah laktosa.
Vay Nhanh Fast Money. “Susu kedelai mengandung protein, serat, kalsium, fosfor, dan nutrisi lainnya yang penting untuk ibu hamil dan menyusui. Mengonsumsi susu kedelai dipercaya bisa bantu tingkatkan energi, penuhi kebutuhan protein, hingga mencegah anemia.”Halodoc, Jakarta - Saat hamil dan menyusui, seorang ibu butuh asupan nutrisi yang cukup. Dari sekian banyak makanan dan minuman sehat, susu kedelai bisa jadi pilihan. Sebab, manfaat susu kedelai untuk ibu hamil dan menyusui ternyata banyak, lho. Susu kedelai adalah alternatif sumber protein dan asam omega-3 yang baik dikonsumsi ibu hamil dan menyusui. Sebaiknya, ibu memilih susu kedelai organik yang bebas pestisida sehingga tidak menyebabkan reaksi alergi selama meminumnya. Yuk, simak pembahasannya lebih lanjut!Baca juga 5 Manfaat Meminum Susu Rendah LemakMelansir Stanford Children's Health, saat hamil dan terutama saat menyusui, ibu akan sering sekali merasakan lapar. Jangan abaikan rasa lapar ini, karena nutrisi yang harus dipenuhi bukan hanya untuk ibu, melainkan untuk bayi di dalam kandungan dan untuk pembentukan ASI. Salah satu jenis minuman kaya gizi yang juga bisa jadi pilihan adalah susu kedelai. Beberapa manfaat susu kedelai untuk ibu hamil dan menyusui adalah Perkembangan Bayi Kedelai adalah sumber nutrisi dan vitamin yang sangat baik. Salah satu nutrisi yang terkandung di dalamnya adalah asam folat, yang penting untuk pertumbuhan bayi di dalam kandungan atau yang sudah lahir. Tidak hanya mengandung asam folat, susu kedelai untuk ibu hamil ini juga mengandung nutrisi lainnya, seperti vitamin A, protein, dan lemak yang dibutuhkan untuk mendukung perkembangan Kolesterol JahatSelama hamil, mungkin beberapa kali ibu mengidam makanan yang kurang baik seperti yang banyak mengandung kolesterol jahat. Berbeda dengan susu sapi, susu kedelai membantu ibu dalam mengurangi tumpukan kolesterol jahat di dalam mengonsumsi susu kedelai selama kehamilan dan menyusui membantu ibu dalam menjaga berat badan tubuh dan menyimpan cadangan lemak baik di dalam Serat yang Baik Masalah pencernaan juga menjadi gangguan yang cukup sering terjadi selama ibu hamil dan menyusui. Nah, di dalam susu kedelai terkandung serat yang dapat membantu melancarkan masalah pencernaan. Tidak hanya untuk menjaga kesehatan pencernaan, kandungan serat dalam susu kedelai bisa menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko komplikasi pada ibu juga Benarkah Mengonsumsi Kedelai Bisa Mengendalikan Berat Badan? Sumber ProteinIbu hamil dan menyusui perlu banyak asupan protein. Manfaat susu kedelai lainnya yang penting adalah menyuplai kebutuhan protein ibu. Kedelai adalah pilihan yang baik untuk protein nabati dan dapat sangat berguna untuk vegetarian dan vegan yang perlu meningkatkan asupan nutrisi mereka selama Sistem Kekebalan TubuhKandungan zinc di dalam susu kedelai juga bisa diandalkan untuk meningkatkan kekebalan tubuh ibu. Daya tahan tubuh yang baik pada tubuh ibu dibutuhkan untuk melawan virus maupun penyakit yang menyerang. Dengan begitu, kesehatan ibu pada masa kehamilan maupun menyusui akan terus terawat dengan AnemiaSelama hamil dan menyusui, seorang ibu juga sangat rentan mengalami anemia. Ini terjadi karena ibu kekurangan vitamin B12. Susu kedelai sebagai minuman sehat, juga mengandung vitamin B12 untuk membantu tubuh saat memproduksi sel darah merah dan akhirnya terbebas dari ini tidak boleh disepelekan, karena penyakit anemia pada masa kehamilan bisa mengakibatkan komplikasi. Mulai dari bayi lahir dengan berat badan rendah, kelahiran prematur, dan yang paling parah adalah kematian Kontrol Gula DarahStudi pada 2015 yang diterbitkan di The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, menemukan bahwa ibu dengan diabetes gestasional yang mengonsumsi 50 gram kedelai setiap hari setelah minggu ke-26, kadar gula darah menjadi lebih temuan ini masih dalam skala kecil dan butuh penelitian lanjutan. Terlebih, bila susu kedelai yang dikonsumsi diberi tambahan gula, tentu tidak akan membantu diabetes saat hamil. Baca juga 6 Makanan Wajib Bumil di Trimester PertamaItulah beberapa manfaat susu kedelai untuk ibu hamil dan menyusui. Perlu diingat bahwa meski bermanfaat, jangan konsumsi susu kedelai secara berlebihan, ya. Cermati juga produk susu kedelai yang dikonsumsi, pastikan tidak mengandung mineral beracun atau gula tambahan yang terlalu susu kedelai, penting juga untuk mengonsumsi variasi makanan dan minuman sehat lainnya. Bila ibu mengalami masalah kesehatan selama hamil atau menyusui, segera download aplikasi Halodoc untuk buat janji dengan dokter di rumah sakit Center. Diakses pada 2021. Drink Soymilk During Children's Health. Diakses pada 2021. Maternal Nutrition and Breastfeeding. Mom Junction. Diakses pada 2021. Drink Soymilk During Pregnancy and Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Diakses pada 2021. The Effect of Soy Intake on Metabolic Profiles of Women With Gestational Diabetes Mellitus .
Seorang ibu yang sedang hamil harus mencukupi kebutuhan gizi ibu hamil dalam tubuh. Kecukupan nutrisi tersebut bukan hanya untuk si ibu, tetapi juga untuk janin yang ada dalam rahim. Untuk itu, penting kiranya jika seorang ibu memilih asupan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi baginya dan juga bagi bayi dalam rahim. Salah satu pemenuhan nutrisi tersebut dengan meminum susu yang dikhususkan untuk ibu bagi beberapa ibu hamil, minum susu menjadi hal paling sulit dilakukan. Padahal berbagai kandungan yang sering terdapat dalam susu untuk ibu hamil sangat diperlukan. Akibat ibu hamil jarang minum susu hamil, tentunya akan kehilangan nutrisi-nutrisi berikut ini Protein Protein penting bagi ibu hamil untuk membentuk jaringan pada tubuh janin seperti pembentukan otot-otot dan juga menjaga kesehatan tulang. Protein juga penting untuk pembentukan darah dan juga pembentukan air ketuban yang sehat, juga menjadi antibodi untuk ibu hamil dan janin. Ibu hamil membutuhkan asupan protein sebesar 60 gram per Kandungan kalsium pada susu ibu hamil penting untuk pembentukan tulang dan gigi pada bayi yang lahir kelak. Manfaat kalsium bagi ibu hamil juga terbukti membantu melancarkan produksi ASI agar ibu mampu memberikan ASI terbaik untuk bayinya. Asupan kalsium yang dibutuhkan oleh ibu hamil per harinya ialah sebesar 1000 D Nutrisi ibu hamil ini penting untuk membantu pembentukan tulang dan juga beberapa jaringan sel pada kalori penting untuk sumber energi bagi ibu hamil. Total kalori yang dibutuhkan ibu hamil per hari adalah 2400 kalori. Dalam satu gelas susu ibu hamil biasanya mengandung 150 kalori. Pemenuhan kalori bisa berasal dari makanan dan juga dari berbagai minuman sehat tidak semua dari susu.Zat Besi nutrisi ini dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah bagi ibu hamil. Manfaat zat besi untuk ibu hamil juga membantu menguatkan ibu saat persalinan dan membangun sistem enzim yang penting untuk pembentukan ASI. Setiap harinya, ibu hamil membutuhkan zat besi sebesar 30 folat Manfaat asam folat bagi ibu hamil berguna untuk pembentukan organ pada janin juga untuk menghindari cacat tulang belakang dan menghindari gangguan pertumbuhan otak pada bayi. Asam folat yang dibutuhkan per hari oleh ibu hamil sesebar 400 dan DHA nutrisi ini penting untuk menyusun komponen sel otak pada janin dan menyiapkan produksi ASI yang berkualitas bagi bayi. AHA dan DHA yang dibutuhkan per hari sebesar 9 lain nutrisi lain yang terkandung dalam susu untuk ibu hamil meliputi seng untuk sistem kekbalan tubuh, vitamin A untuk pembentukan sel, fosfor untuk pembentukan tulang, dan yodium membantu pembentukan otak bayi dan mencegah keguguran.Mengapa Penting untuk Ibu Hamil Minum Susu ?Seorang ibu hamil harus memenuhi kebutuhan nutrisi untuk kesehatannya dan juga untuk kesehatan bayi agar kelak ibu bisa melahirkan dengan baik dan memiliki bayi yang ini alasannya Meminum susu untuk ibu hamil penting bagi seorang ibu hamil agar kebutuhan nutrisinya dapat ibu sering mengalami gangguan kehamilan karena kekurangan nutrisi saat hamil. Tetapi, apabila ibu mampu memenuhi asupan nutrisi, berbagai gangguan itu dapat susu untuk ibu hamil bukan merupakan hal wajib. Apabila ibu tidak mengalami gangguan kehamilan seperti mual saat makan, maka ibu hamil tidak perlu minum susu nutrisi untuk ibu hamil bisa terpenuhi melalui asupan makanan dan minuman sehari-hari, jadi minum susu hamil bukan hal tetapi, bagi ibu hamil yang sering mual dan mengalami kesulitan makan saat hamil, maka akan lebih baik bagi ibu untuk mengkonsumsi susu hamil agar nutrisi bagi ibu dan janin tetap ibu hamil yang sudah mampu memenuhi nutrisi melalui makanan sehari-hari juatru lebih baik tidak minum susu hamil, karena minum susu hamil yang berlebih justru bisa mengakibatkan ibu hamil menjadi kelebihan berat badan karena kalori berlebih yang masuk ke dalam tubuh. baca juga bahaya obesitas bagi ibu hamil Tags gizi ibu hamil, kesehatan bumil, susu
- Selama ini beberapa orang ragu-ragu memberikan susu kedelai buat ibu hamil. Pasalnya, beredar anjuran ibu hamil dilarang minum susu kedelai karena dapat membahayakan janin dalam kandungan. Padahal, dari sisi kesehatan susu nabati ini dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Baca juga 5 Cara Menurunkan Tekanan Darah Tinggi pada Ibu Hamil Nutrisi susu kedelai Susu kedelai adalah minuman yang bernutrisi. Susu nabati ini merupakan hasil perasan kacang kedelai yang telah dicampur dengan air. Ada beberapa makanan yang pantang dikonsumsi ibu hamil, seperti beberapa seafood yang mengandung merkuri tinggi. Satu gelas susu kedelai murni tanpa tambahan pemanis biasanya mengandung nutrisi sebagai berikut Kalori 80-100 Karbohidrat 4 gram Lemak 4 gram Protein 7 gram Susu kedelai jamak dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi. Pertimbangannya, kandungan protein dalam susu kedelai sama dengan susu sapi, namun kalorinya lebih rendah dibanding susu sapi. Ibu hamil juga bisa mendapatkan nutrisi susu kedelai. Terlebih, susu kedelai merupakan sumber pangan yang kaya akan vitamin A, vitamin B-12, potasium, dan isoflavon. Sedangkan beberapa produk susu kedelai kemasan banyak yang sudah diperkaya atau difortifikasi dengan kalsium dan vitamin D. Baca juga Awas Ibu Hamil Juga Bisa Depresi, Kenali Risiko dan Cara Perawatannya Amankah susu kedelai untuk ibu hamil? Umumnya, susu kedelai aman dikonsumsi ibu hamil. Pusat Pelayanan Kesehatan Inggris NHS bahkan mengimbau ibu hamil mengonsumsi susu kedelai sepanjang kehamilan. NHS merekomendasikan ibu hamil memilih susu kedelai yang terfortifikasi dengan kalsium.
Kedelai untuk ibu hamil kerap dianggap sebagai alternatif yang menyehatkan. Memang wajar bila selama masa kehamilan, para Ibu menjadi ekstra hati-hati untuk memastikan janin yang sedang di dalam perut Ibu mendapat nutrisi yang tepat. Ibu perlu mengurangi atau bahkan menghindari sepenuhnya kandungan zat yang berpengaruh negatif pada janin. Termasuk salah satunya mencari tahu tentang manfaat dan efek dari kedelai untuk ibu ini beberapa manfaat dari kedelai untuk ibu hamilProteinProduk kedelai jadi sumber protein yang baik karena mengandung semua asam amino penting. Menyertakan lebih banyak protein dalam asupan makanan jadi hal penting selama kehamilan, terutama bila Ibu seorang vegetarian. Selain itu, kedelai untuk Ibu hamil merupakan sumber protein yang rendah lemak, tidak seperti produk daging yang tinggi folatKebanyakan wanita hamil dianjurkan mengonsumsi suplemen asam folat selama hamil karena asam folat dapat membantu perkembangan sistem saraf pada bayi. Susu kedelai untuk Ibu hamil jadi sumber alami asam folat yang kaya berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, dan E. Semua vitamin penting tersebut terkandung dalam kedelai untuk Ibu hamil yang tidak hanya berfungsi menjaga kesehatan, tapi juga membantu pertumbuhan mengandung karbohidrat yang penting untuk menjaga tingkat energi wanita baikKedelai juga mengandung lemak nabati yang bagus yang juga penting bagi janin yang sedang negatif konsumsi kedelai untuk ibu hamilTidak semua kedelai untuk Ibu hamil memberikan manfaat, dalam takaran tertentu kedelai untuk ibu hamil juga bisa memberi dampak negatif. Beberapa kandungan yang ada di kedelai meningkatkan kekhawatiran para profesional di bidang kesehatan, apakah baik dikonsumsi selama hamil atau tidak. Temuan dari beberapa penelitian mungkin membuat Ibu penasaran perihal keamanannya. Pertama, kita lihat dulu efek negatif kedelai untuk ibu hamil berikut iniMasalah reproduksiJanin yang sedang berkembang di dalam perut menjadi sangat sensitif terhadap estrogen pada fase kehamilan tertentu. Penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan risiko terkait paparan kandungan estrogen dari isoflavon dan phytoestrogen pada kedelai. Paparan terhadap phytoestrogen selama kehamilan menyebabkan komplikasi jangka panjang dalam kanker payudaraBerdasarkan laporan dari sebuah jurnal penelitian di tahun 2009, ditemukan peningkatan level estrogen dapat meningkatkan kemungkinan kanker payudara. Berikut ini kesimpulan dari penelitian tersebutPenelitian menyatakan asupan kedelai meningkatkan risiko kanker payudaraEksperimen yang dilakukan pada hewan menunjukkan peningkatan risiko tumor tentang phytoestrogenJanin sangat sensitif pada tingkat hormon yang tumbuh selama kehamilan. Kekhawatiran tentang asupan kedelai untuk ibu hamil meningkat karena kandungan phytoestrogen. Kandungan ini mirip dengan hormon memiliki struktur yang mirip dengan estrogen dan cenderung melekat pada reseptor estrogen di beberapa bagian tubuh. Hal ini dapat menurunkan atau meningkatkan efek estrogen pada sebuah penelitian, eksperimen dilakukan pada tikus betina dan ditemukan beberapa hal berikutPenelitian juga menunjukkan kalau perkembangan janin laki-laki yang terpapar phytoestrogen dari konsumsi kedelai untuk Ibu hamil bisa berisiko lebih tinggi terkena kanker prostat nantinya ketika penelitian lain dilakukan pada 6 wanita pra-menopause dengan siklus menstruasi normal yang diberikan 45 mg isoflavon kedelai setiap hari. Ini sama dengan 1 sampai 2 gelas susu kedelai atau ½ gelas tepung kedelai. Setelah satu bulan, semua wanita mengalami penundaan menstruasi dengan efek yang sama seperti tamoxifen, obat anti estrogen yang diberikan pada wanita penderita kanker isoflavon pada tikus sama dengan paparan pada manusia melalui pada hewan tidak persis sama pada penelitian menyatakan bayi sensitif pada peningkatan level estrogen selama periode akhir berarti Ibu wajib menghindari produk kedelai untuk Ibu hamil selama masa mengandung ya, tapi ada baiknya Ibu perlu berkonsultasi ke dokter ketika merasa khawatir tentang apa yang Ibu makan, terutama terkait keamanan kedelai untuk ibu memang merupakan makanan sehat, meski begitu Ibu sering diminta menghindarinya ketika hamil. Penelitian yang lain menyatakan konsumsi kedelai dalam jumlah besar mempengaruhi perkembangan janin dan meningkatkan risiko perlu menghindari konsumsi kedelai untuk Ibu hamil?Baik kedelai sebagai makanan utama atau sesekali Ibu konsumsi, berikut ini alasan Ibu perlu menghindari konsumsi kedelai untuk ibu hamil dalam jumlah berlebihanKedelai mengandung jumlah tinggi residu pestisidaMeski kedelai untuk Ibu hamil bisa jadi tidak dimodifikasi secara genetik, kebanyakan tanaman ini ditanam di lahan konvensional yang memakai glifosat untuk mengontrol hama sebelum dipanen. Bila mengira menggunakan kedelai organik akan jadi solusi, sebaiknya jangan terlalu yakin dengan hal penelitian pada kedelai yang ditanam secara organik ditemukan risiko bahaya glifosat. Meski bisa diasumsikan kedelai organik memiliki lebih sedikit residu glifosat dibanding kedelai konvensional karena petani organik tidak menggunakan pestisida, tapi ini tidak jadi jaminan 100 persen. Bila lahan organik berdekatan dengan lahan konvensional, pestisida bisa berpindah melalui angin ke area terdekat dan mencemari hasil panen di trimester pertama kehamilan terkait dengan risiko diabetes gestasional yang lebih tinggi. Selain itu, glifosat juga terkait dengan cacat lahir dan masalah reproduksi, termasuk kondisi abnormal pada hormon dan plasenta. Yang paling mengkhawatirkan adalah glifosat bersifat racun pada sel plasenta menghalangi penyerapan mineralKedelai mengandung asam fitat yang tinggi. Asam fitat mencegah penyerapan mineral penting seperti kalsium, magnesium, zat besi, dan zinc di usus yang kita ketahui, semua mineral ini berperan penting untuk fungsi tubuh, termasuk membangun tulang dan gigi bayi, menjaga jumlah gula darah yang normal magnesium sangat penting untuk ini, serta membantu otak bayi berkembang dengan kedelai harus melewati proses fermentasi ekstensif agar ini bisa terjadi. Produk kedelai yang difermentasi secara tradisional seperti miso atau tempe, menjadi beberapa makanan dari kedelai yang difermentasi untuk mengurangi asam fitat. Kebanyakan kedelai yang diproses di metode modern tidak menurun kadar asam nutrisi yang menghalangi pencernaan proteinSelain asam fitat, kedelai mengandung sejumlah besar bahan kimia yang secara alami terbentuk yang bersifat anti nutrisi. Banyak anti nutrisi yang mengganggu kerja normal enzim pencernaan di tubuh, yang bisa mempengaruhi kemampuan mencerna makanan dan menyerap nutrisi yang ada pada makanan. Salah satu anti nutrisi pada kedelai adalah inhibitor enzim yang disebut jadi bagian penting selama hamil. Asupan apapun yang mengganggu pencernaan dan penyerapan protein bukan pilihan yang baik. Sayangnya, banyak profesional kesehatan yang fokus pada jumlah protein akan sering merekomendasikan kedelai sebagai makanan pilihan untuk wanita hamil tanpa menyadari adanya inhibitor tripsin. Ini terutama terjadi bila Ibu mengikuti pola makan rendah lemak. Kedelai untuk Ibu hamil mau tak mau menjadi pilihan terbaik untuk menambah asupan aluminium yang tinggiProduk kedelai mengandung tingkat aluminium yang tinggi, ini diyakini berasal dari tangki aluminium saat kedelai dicuci atau diproses atau dari tambahan mineral aluminium klorida. Kebanyakan tahu komersil, misalnya, menggunakan box aluminium, menggantikan kotak kayu konvensional, yang meresap aluminium di produk adalah logam beracun yang tidak memiliki efek bermanfaat pada tubuh manusia. Aluminium bisa terkumpul di otak dan terkait dengan masalah ini jadi salah satu alasan peringatan penggunaan susu kedelai untuk Ibu hamil, terutama racun aluminium yang dikandungnya. Susu kedelai mengandung phytate, aluminium, dan isoflavon yang bisa berdampak lain yang memonitor hasil dari tikus yang terpapar aluminium dari pola makan induknya selama hamil dan melalui laktasi menemukan gangguan signifikan pada tingkat neurotransmitter pada keturunan tikus, termasuk serotonin dan dopamin. Tikus yang menghirup aluminium juga mengalami penurunan refleks motorik sensorik, berat badan, dan perilaku aluminium selama hamil memiliki potensi bahaya neurotoksin pada otak janin yang sedang berkembang di rahim. Sebaiknya hindari paparan aluminium sebisa mungkin selama apakah kedelai untuk ibu hamil dianggap aman? Membaca kembali penjelasan di atas akan membuat Ibu bisa menentukan keputusan yang kedelai untuk ibu hamil yang dianggap amanSeperti telah disebutkan sebelumnya, kedelai mengandung asam fitat, kandungan alami yang mengikat mineral. Asam fitat bisa memblokir logam berat seperti merkuri, timbal, kadimium, dan uranium, ini tentu baik, tapi asam ini juga bisa mengganggu penyerapan mineral penting seperti kalsium, magnesium, zat besi, dan zinc yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan itu, Ibu mungkin pernah mendengar kalau konsumsi kedelai untuk ibu hamil bisa memicu pubertas dini, siklus menstruasi tidak teratur, dan masalah kesuburan pada wanita, serta peningkatan insiden cacat lahir urologikal pada laki-laki. Penelitian pada hewan menghubungkan kedelai dengan hal ini dan bisa sama efeknya pada tentang efek kedelai untuk Ibu hamil tentunya mengerucut kembali pada pola hidup tidak berlebihan. Selama hamil, satu atau dua sajian kedelai per hari masih dianggap aman. Satu sajian sama dengan setengah gelas tahu atau satu gelas susu kedelai. Beberapa ahli merekomendasikan produk kedelai fermentasi seperti tempe dan miso, selain susu kedelai dan tahu. Proses fermentasi membantu menetralkan asam fitat pada kedelai, dan membuat nutrisinya lebih mudah diserap untuk ibu menyusuiWanita yang mengonsumsi protein kedelai ketika menyusui tidak hanya meningkatkan asupan protein untuk tubuhnya, tapi juga mendapat manfaat kesehatan yang ada pada kedelai. Meski Ibu tidak perlu merasa khawatir ketika menyertakan kedelai dalam makanan, beberapa bayi bisa mengalami alergi terhadap kedelai. Ketika terlepas ke ASI, protein kedelai bisa menyebabkan reaksi menyusui membutuhkan sekitar 71 gram protein setiap hari. Ini tidak hanya jumlah protein yang dibutuhkan agar tubuh sendiri berfungsi normal, tapi juga yang dibutuhkan untuk itu, bayi yang menyusu ASI membutuhkan protein dari ASI untuk perkembangannya. Meski mendapat protein dalam jumlah yang dibutuhkan tidak terlalu sulit, beberapa wanita yang terbatas pola makannya membutuhkan bantuan untuk mendapat jumlah ini, termasuk vegetarian dan wanita yang tidak bisa mengonsumsi makanan tinggi punya banyak manfaat, tapi tidak selalu sesuai untuk ibu menyusui. Beberapa bayi mengalami alergi terhadap kedelai. Kedelai menjadi penyebab alergi yang paling umum. Tapi pada kebanyakan wanita yang makan kedelai secara teratur, hanya ada sedikit kekhawatiran bayi mengalami alergi pada kandungan ASI ibu. Bila bayi alergi pada kedelai, ia menjadi lebih rewel atau mengalami ruam setelah dan diare juga jadi gejala umum alergi makanan pada bayi yang minum ASI. Wanita yang bayinya menunjukkan reaksi alergi pada kedelai di ASI bisa mencari alternatif yang aman selain kedelai hingga selesai kedelai untuk bayiMasalah utama pada protein kedelai yang ada pada susu kedelai untuk bayi adalah inhibitor tripsin, asam fitat, dan tripsinInhibitor tripsin merupakan protein yang ditemukan dalam jumlah banyak pada kedelai yang menghalangi pencernaan dan penyerapan nutrisi. Jumlahnya banyak dan membutuhkan panas tinggi untuk industri susu kedelai menon-aktifkan kebanyakan inhibitor tripsin. Sayangnya, beberapa inhibitor tripsin tetap ada dan bahkan dalam jumlah sedikit ditemukan dapat mencegah pertumbuhan normal pada tikus. Mengingat pertumbuhan otak bayi sangat cepat di tahun pertamanya, otak tumbuh sekitar 75 persen dari ukuran dewasa, pertumbuhannya bisa tertunda yang bisa berdampak buruk bagi perkembangan otak dan sistem saraf. Protease inhibitor pada kedelai juga jadi masalah, karena sangat menghambat pencernaan protein. Potensi bahaya pada pankreas menjadi risiko fitatAsam fitat merupakan asam organik, yang seperti tripsin inhibitor, ada dalam jumlah besar pada kedelai. Fitat ada di bagian luar biji kedelai dan menghambat penyerapan mineral penting seperti kalsium, magnesium, zat besi, dan zinc. Asam fitat sangat mengganggu saluran mengandung jumlah asam fitat yang sangat tinggi. Penelitian menemukan kalau susu kedelai menyebabkan kekurangan zinc pada tiap bayi yang menerimanya. Sekali lagi, ini karena efek hambatan mineral pada phytates dalam sistem dikenal sebagai mineral kecerdasan karena penting untuk perkembangan dan fungsi optimal otak dan sistem saraf. Sebagai akibatnya, kekurangan nutrisi ini pada bayi ketika otak sedang berkembang sangat cepat bisa berdampak jangka panjang dan kemungkinan penurunan atau isoflavonPhytoestrogen jadi masalah paling serius dari susu kedelai untuk bayi. Kandungan yang mirip estrogen ini berpotensi mengganggu sistem hormon kesehatan akibat susu kedelai pada anak laki-lakiHormon perempuan pada aliran darah bayi laki-laki berpotensi menyebabkan berkembangnya masalah serius pada saat pubertas. Selama beberapa bulan pertama, bayi laki-laki memiliki tingkat testosteron yang bisa sama tingginya seperti pria dewasa. Tingginya testosteron ini untuk mempersiapkan sistem hormon bayi laki-laki untuk pubertas, yakni untuk perkembangan normal organ seksual dan juga pola perilaku kesehatan akibat susu kedelai pada anak perempuanBayi perempuan yang diberi susu kedelai bisa mengalami dampak hormon yang negatif sejak awal terpapar. Di sebuah penelitian yang dilakukan pada hampir 3000 wanita. Wanita yang teridentifikasi diberi susu kedelai saat bayi mengalami 25 persen peningkatan risiko menarche menstruasi pertama terutama di awal masa dewasa. Perkembangan seksual dini pada wanita bisa jadi masalah serius pada sistem reproduksi nantinya, seperti masalah kesuburan dan kanker menjelaskan efek estrogen nabati yang ditemukan pada kedelai di saluran sel telur tikus. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efek susu kedelai pada bayi manusia. Hasil penelitian menyatakan paparan estrogen kimia di rahim selama masa kanak-kanak berpotensi negatif mempengaruhi kesuburan wanita ketika ternyata seram juga ya bu efek dari konsumsi berlebihan kedelai untuk Ibu hamil, Ibu menyusui, serta si kecil. Meski begitu, jangan lantas takut untuk mengonsumsinya ya, terutama manfaat kedelai untuk Ibu hamil. Asal takarannya tepat, tentu Ibu masih bisa mengambil nutrisi yang diperlukan dari kedelai untuk Ibu hamil ini.Ismawati & Yusrina
pengalaman ibu hamil minum susu kedelai